جاذبههای گردشگری روستای قلات شیراز که کوهپایهای است را میتوان اینگونه معرفی کرد: مردمی نیمه سنتی که به گویش فارسی میانهی جنوب غربی صحبت میکنند و در جشنها لباس قشقایی به تن میکنند، صنایع دستی گیوه بافی و سبد بافی و کلیسای تجلیل که در جنگ جهانی اول مخروب شده و از آن تنها خرابههایی به جا مانده است.
آبشارهای روستای قلات که برای آبیاری باغها و زمینهای کشاورزی استفاده میشوند. درختان متعدد گردو، بادام، انگور، انجیر، انار، زردآلو و آلو. غذاهای محلی از جمله کشک پیاز، کشک گردو، عدسی و آش رشته. چشمه انجیری. گلهای وحشی و دارویی مثل بومادران، ختمی، آویشن، پونه و مرزه.
مراسم پاچنار که مردم در روز تاسوعا و عاشورا کنار 4 درخت جمع میشوند و عزاداری میکنند. فاصله شیراز تا روستای قلات ۳۶ کیلومتر از سمت غرب است که میتوان آن را با وسایل نقلیه، در حدود نیم ساعت پیمود و از طبیعت بی نظیر این روستا لذت برد.